Complex carbohydrates in foods - the report of the British Nutrition Foundation's Task Force
- Författare
- (The British Nutrition Foundation)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Chapman and Hall for the British Nutrition Foundation | 1990 | Storbritannien, London | 164 sidor. : diagr., tab. | 0-412-39180-5 |